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花有许多种类,如果从花蕊的情况看,花可以分为两大类,即单性花和两性花.单性花一朵花里只有雄蕊或只有雌蕊。两性花一朵花里既有雄蕊又有雌蕊。
按植物的花序可以分为两大类,即无限花序和有限花序.
无限花序是指:开花的顺序是花轴下部的花先开,渐及上部,或由边缘开向中心.无限花序主要包括以下几种:
(1)总状花序 如:油菜,白菜,远志等.
(2)穗状花序 如:车前,马鞭草等.
(3)菜荑花序 如:杨,柳,桑的雌花序和雄花序,核桃,榛的雄花序.
(4)肉穗花序 如:香蒲的雌花序.
(5)伞形花序 如:人参,五加,樱桃等.
(6)伞房花序 如:梨,苹果,山楂等.
(7)头状花序 如:菊花,苦菜花等.
(8)隐头花序 如:无花果,榕树的花序.
(9)圆锥花序 如:燕麦,南天竹等.
(10)复穗状花序 如:小麦,黑麦等.
(11)复伞形花序 如:胡萝卜,小茴香等.
有限花序是指:花序中最顶端或最中心的花先开,渐及下边或周围.例如石竹,大叶黄杨,番茄的花序都属于这种花序.有限花序也叫离心花序,聚伞类花序.
在自然界中,花序的类型比较复杂,有些植物是有限花序和无限花序混生的.如葱,韭是伞形花序,但中间的花先开,又有聚伞花序的特点,可以叫做聚伞状伞形花序;水稻为圆锥花序,但开花的顺序也是具有聚伞花序的特征.
根据雌蕊和雄蕊的有无,花可以分为两性花和单性花,在一朵花中同时具有雌蕊和雄蕊的花叫做两性花,在一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的花叫做单性花.菊花属于两性花,而菊花按照一定的次序着生在变形的花托即花轴上,形成了花序.花序中的每一朵花一般都比较小,但是许多花组成花序后就变得非常明显,这有利于传粉.花序主要可归纳为二大类,一类是无限花序,另一类是有限花序,无限花序又可以分为总状花序、穗状花序、伞状花序、头状花序等,平时我们看到的一朵菊花,实际上是一个呈头状的花序.
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