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叶的表皮属于保护组织；叶肉属于营养组织。
叶肉在表皮内方，叶肉是叶片内最发达、最重要的部分，是绿色植物进行光合作用的主要场所。叶片的结构包括三部分：表皮、叶肉和叶脉。
大多数双子叶植物的叶片，多向水平方向伸展，所以，上下两面受光不同，上面(腹面或近轴面)?为向光的一面，深绿色，下面(背面或远轴面)?呈浅绿色。
叶肉细胞分化为栅栏组织和海绵组织两部分，具有这种结构的叶称为背腹叶，也称两面叶。
但有些植物的叶片其叶肉没有栅栏组织和海绵组织的分化，或上下表面都有栅栏组织，这种叶称为等面叶。
叶片的结构包括三部分：
皮由致密的单层表皮细胞组成，可以防止叶片中的水分的蒸发，所以对叶片起保护作用，属于保护组织。
叶肉是植物进行光合作用的细胞，植物的叶肉细胞中含有大量的叶绿体，可以利用外界的二氧化碳和水合成有机物，为植物提供营养，所以属于植物的营养组织。
而叶脉含有导管和筛管，其中的导管为叶片运输水分和无机盐，而筛管则可以将叶片制造的有机物运输到植物体的其他部位，如花、果及根细胞中等，所以叶脉属于输导组织。
叶脉属于什么组织
叶片由表皮、叶肉、叶脉三部分组成；其中表皮由一层排列紧密、无色透明的细胞构成，表皮主要起保护作用，属于保护组织；叶脉具有输导和支持作用，主要由输导组织和机械组织构成，叶肉细胞的细胞壁薄，液泡大，有叶绿体，能进行光合作用制造营养物质，属于营养组织，植物的营养物质是植物基本组织的一种．
故选：D
叶脉属于输导组织。
叶脉的具体介绍：
叶脉是叶片上分布的粗细不同的维管束，分布在叶肉组织中起输导和支持作用。叶脉的内部结构随叶脉的大小而不同。它一方面为叶提供水分和无机盐、输出光合产物，另一方面又支撑着叶片，使能伸展于空间，保证叶的生理功能顺利进行。
简介介绍：
叶脉是由不含叶绿素的薄壁组织、厚角细胞等支持组织包围维管束所形成的沿叶背轴侧凸出的肋条。根据它的排列形式不同科分为称为脉序，叶脉等。
比较粗大的叶脉称为粗脉（major vein），比较细小的叶脉称为细脉（minor vein），细脉的末端极细，是由1-2根假导管构成，任何植物到一定程度以下的细脉则不形成维管束鞘。如在网状脉的主脉、侧脉和平行脉的纵脉等粗脉，可与叶肉区别。
与此相反，网状脉的细脉和多数叉状脉等细脉，维管束一般为维管束鞘所包围，在叶肉内海绵组织的上层分化，不直接与细胞间隙通连。
单子叶植物的纵脉间横连的脉较少，多由少数的假导管和筛管构成。叶脉的维管束是由茎的中柱分出来的，但是它的数量和走行方式则因植物而异。由外韧维管束基分出来的叶脉木质部分化为向轴侧，韧皮部分化为背轴侧。
双韧维管束则只限于粗脉在木质部两侧生出韧皮部，在细脉不出现向轴侧的筛部。也有在1条叶脉中生1条维管束的植物（例如：榆、极木、槭），但多数是成环状走行例如：百合木。
叶脉按其分出的级序和粗细可分为主脉、侧脉和细脉3种。主脉较粗，最为明显；若主脉一条位于叶片中央，则称为“中脉”或“中肋”。侧脉为主脉的分枝，一般较细。细脉为侧脉的分枝，较侧脉更细，分布在整个叶片中，且常错综交织。
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